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李沧区食药局扎实开展“检测开放日”活动

发布日期: 2018-09-30   来源: 新万博娱乐

  为切实做好食品安全监管工作,主动发现查处问题食品,有效震慑打击食品生产经营违法行为,使消费者能更加客观公正地了解食品安全真实信息,2018年以来,李沧区食药局利用投入建成的30家农贸市场、大中型商场超市快速检测体系,每个月固定一天时间组织开展“检测开放日”活动,向市民免费开放提供检测服务,有效增强了市民的社会监督意识,进一步提升公众消费信心。

  一、快速检测全天候开放。为已经建设完成食用农产品快速检测室的30处农贸市场、大中型商场超市统一制作样式醒目的食用农产品标准化检测室公示牌,提前公布检测开放时间,在检测开放日当天全天候向市民免费开放,为市民提供检测服务。开放日邀请检测公司提供专业化的帮助,配合快检室化验员参与快检服务。重点选取鲜肉、生鲜蔬菜等群众消费量较大的品种,对亚硝酸盐、苯甲酸、二氧化硫、肉类水分含量、菊酯类农残等项目开展快速检测。

  二、快速检测全环节演示。快速检测按照国家食品安全检测有关标准规定采集快检样品、开展现场检验,严格规范检验流程,保证检验结果的真实、可靠。从样品准备到结果产生邀请市民全过程参与,专业人员对快检全过程进行讲解,即时出具检测结果并公之于众;结合现场实验,互动答疑、科普宣传知识等环节,进一步加强与群众的交流互动,有效提高群众满意度。

  三、快速检测全过程处置。对快检发现的问题产品进行多次检验确认,必要时采取同一品种样品比对,以确保检验结果无误;对多次检验不合格的产品,立即采取产品下架、停止销售等控制措施,并按照法定程序送具备资质的检测机构进行监督抽检,根据检测机构出具的结果依法处理。

  2018以来,我局举行了农产品免费检测活动86次,参加活动的市民1000余人次,接收群众咨询63次,开展快速检测700余批次,有效提高了群众的参与意识和日常监管的针对性。

  下一步,李沧区食药局将继续深入开展食品快检进市场、进企业、进社区活动,加大食品检测力度,实现食品抽检、快速检测的有效衔接、双轮驱动,切实保障市民“舌尖上的安全”。